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azafrán albara gourmet 5 gr

Azafrán Gourmet 5 gr (Albara)

42,52

Azafrán Albara Gourmet. Este azafrán de extraordinaria calidad de la marca Albara Gourmet viene presentado en tarro de cristal de 5 gramos. Nuestra tienda gourmet online te lo lleva a casa en sólo unos días.

 

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Descripción

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Azafrán Gourmet 5 gr (Albara)

La clave de la calidad de este producto es la variedad de azafrán de la zona, la Alcarria Conquense,  y el cuidadoso proceso de las distintas fases de producción, totalmente artesanal durante el momento de la recogida de la flor, monda y tostado, todo realizado en el mismo día, para mantener las cualidades organolépticas del azafrán, por lo que Albara Gourmet ofrece un producto con un color, sabor y aroma excepcionales. Y todo bajo un estricto control en seguridad alimentaria para que los clientes queden plenamente satisfechos.

Azafrán en hebra de calidad superior presentado en tarro de vidrio con cierre twist-off, utilizado para mejorar su conservación y mantener su color, aroma y sabor intenso, cumpliendo así los principios  base y  seña de identidad de ALBARA, centrada en la calidad y el cultivo artesanal. Manteniendo la tradición de las diferentes generaciones de la familia.

Las características geográficas y climáticas de la Alcarria conquense, que dan como resultado productos de tan extraordinaria calidad son una tierra arcillosa y fértil, con suelos alcalinos y poco profundos que someten a continuo estrés a los cultivos, que se seleccionan así originando productos limitados y diferenciados, unos vientos favorables muy erosivos, originando vegetación capaz de retener bastante agua, temperatura idónea con fuertes oscilaciones térmicas, consiguiendo alimentos que se han adaptado a lo largo de muchas décadas y cultivos muy arraigados , y una altitud de 900 metros con un microclima específico que hace que el cultivo del azafrán sea único.

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5 gramos

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