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Chorizos fritos en orza (Cárnicas Araceli)

14,29

El chorizo frito en orza es un chorizo de cerdo casero frito en aceite. Este chorizo de orza se presenta en tarros de plástico con un peso de 1 kg. Compra este chorizo frito en orza en nuestro ultramarinos gourmet online a un precio extraordinario.

 

 

Descripción

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Chorizos fritos en orza (Cárnicas Araceli)

Chorizos de cerdo  caseros fritos y conservados con aceite. Se trata de una comida típica de la gastronomía conquense. Una vez al año, cada hogar que podía permitírselo, realizaba la matanza de uno o varios cerdos. Una de las formas de conservar la carne durante todo el año era elaborar este embutido fresco, freirlo a los pocos días, y sumergirlo en una orza (que tradicionalmente era una vasija honda) llena de aceite.

Recomendado para comerlo en bocadillo, troceados en aperitivo, o para dar sabor o consistencia a cualquier guiso

Cárnicas Araceli es una empresa familiar  dedicada a la actividad charcutera y carnicera, a la elaboración de  embutidos de caza y cerdo artesanos de la mayor calidad.

Sus productos están fabricados en España, en Villalba de la Sierra, en Cuenca, donde disponen de su propio matadero y elaboran y secan todo tipo de embutidos, desde los frescos como chorizo, salchicha y  morcilla hasta los curados de cerdo y también de carne de caza, ciervo y jabali. 

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Información adicional

Peso

1 kg

Ingredientes

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