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Morcillas fritas en aceite (Cárnicas Araceli)

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Las morcillas fritas en aceite son morcillas caseras elaboradas de forma artesanal por Cárnicas Araceli. Estas  morcillas fritas  se presentan en tarro de plástico con un peso de 1 kg. Compra este tarro de morcillas fritas en nuestra tienda online al mejor precio.

 

 

Descripción

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Morcillas fritas en aceite (Cárnicas Araceli)

Las Morcillas fritas en aceite de Cárnicas Araceli se elaboran como antaño, de forma artesanal, sin colorantes ni conservantes(contienen algo de arroz). Cuando llegaba el frío, en muchos hogares conquenses, se sacrificaba al cerdo o cerdos que habían criado durante todo el año, y con su carne se elaboraban todo tipo de embutidos, frescos o preparados para curarse. En el caso de las morcillas, para poder conservarlas durante muchos meses, se freían en aceite y se depositaban en orzas o  vasijas de barro y se cubrían con aceite. Y manteniendo esta muestra de la gastronomía conquense, Cárnicas Araceli nos ofrece estas morcillas caseras y artesanales.

Se recomiendan para barbacoas,a la lancha, fritas o en guisos como potaje o estofado de lentejas.

Cárnicas Araceli es una empresa familiar fundada y dedicada a la elaboración de  embutidos de caza y cerdo artesanos de extraordinaria calidad, desde 1960.

Sus productos están fabricados en su propio matadero ubicado en  España, concretamente en Villalba de la Sierra (Cuenca).Tienen su propio matadero y elaboran y secan todo tipo de embutidos frescos y curados, como chorizo, salchichas o morcillas, de cerdo o  carne de caza de ciervo y jabalí.

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Información adicional

Peso

1 kg

Ingredientes

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