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Descripción

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Vino tinto ecológico joven Aniceta (Ángeles Novella)

Ángeles, doctora en biología y enóloga nos enseña su bodega de La Portera (aldea de Requena). Con su Renault 6 en la puerta de la bodega, lleva toda una vida dedicada al mundo del vino (y el atletismo). Produce sólo dos tipos de vino, pero qué vinos!!. Nos explica lo que es un vino “Alta expresión” para la DO. Utiel-Requena: vino 100% bobal de cepas de más de 35 años. Algunas de sus cepas tienen más de 100 años y sólo producen 1.5 kgs. de uva por cepa. Cómo no puede salir un vino extraordinario de aquí?

Como ella dice: “vinos hechos despacio para tomar sin prisa”

Vino ecológico tinto joven Alta expresión

Elaborado con uvas de la variedad Bobal en la aldea de La Portera. Fragancia de fruta roja y tostados, el abrazo de un rojo vivaz suave al paladar, ligeramente ácido.

Cosecha del 2014.

Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena. Bobal

 

Copyright © 2016 . Todos los derechos reservados.

Información adicional

Contenido

75 cl

Vol

14.5 %

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